Донник (трава): лечебные свойства, применение, показания

Как выглядит донник желтый

Культура с прямым гладким стеблем, достигающим высоты в 1 м. Ветви густо расположены по всей длине побега. Цветки желтые, небольшие. Собраны в кистевидные соцветия, которые распускаются в начале лета и цветут до сентября.

Характеристика донника:

• листки растут очередно. Крепятся к стеблю длинными, до 15 см черешками. Листочки с мелкозубчатым краем, ланцетные;
• цветки повислые. Лепестки опадающие. Тычинки — сросшиеся в трубу. Чашечка с 5 зубчиками;
• плод похож на слабо раскрытый боб. Форма округлая, яйцевидная. Длина достигает 4 мм, ширина — 2 мм. Поверхность гладкая, морщинистая, складки расположены поперечно. Цвет темный в серых или коричневых тонах. Верхушка заостренная. Внутри 1–2 семени;
• семена яйцевидной формы, удлиненные, слегка приплюснуты. Ширина до 1,5 мм, длина до 2,2 мм, толщина не более 1 мм. На ощупь гладкие. Не блестящие, окрашены в желтовато-зеленый цвет. Масса 1 экземпляра до 1,8 мг.

Встречается культура на лесных опушках, вдоль дорог, на полях, в оврагах и огородах.

Это неприхотливое растение приживется и на даче. Любая климатическая зона ему подходит. Размножение происходит с помощью семян с предварительным замачиванием. Посев осуществляют в начале весны. Через две-три недели появятся первые ростки. Уход за растением незначительный: прополка и периодический полив.

Донник используют в качестве удобрения, так как он наполняет землю азотом. Заготовки из травы подходят в виде корма для скота.

Как заготавливать донник желтый

С цветением осуществляется сбор растения. Для дальнейшего использования в виде лекарства применяют соцветия. Значительное влияние на состояние заготовок оказывает погода, поэтому собирать надо в сухой день, без осадков.

Сушка происходит в тени, трава распределяется на бумаге. Готовый продукт имеет запах свежего сена. Хранение осуществляется в пакетах из бумаги. С растения пчелы собирают пыльцу. Мед имеет цвет янтаря и ванильный аромат. Содержание глюкозы и фруктозы в норме.

Какими лечебными свойствами обладает?

Лечебные свойства:

Рекомендуем использовать как ароматизатор в парных и саунах. Помимо оздоровительного эффекта, его эфирные масла способствуют нормализации психологического состояния человека.

Лечебные свойства донника лекарственного указывают на обширный спектр действия лекарства. Оно помогает и иммунной системе, и ЖКТ, и системе половых органов, и всему организму в целом. Рекомендуется не забывать про противопоказания

Если соблюдать все меры предосторожности, трава действительно окажет благоприятное действие на организм человека

Донник лекарственный: помогает при многих болезнях

Посев донника желтого

Буркун сеют для насыщения почвы азотом. Для растения участок обрабатывают зяблевым способом: летне-осенняя обработка, после которой земля уходит в зиму. Этот метод помогает накопить влагу и полезные вещества в грунте.

Сроки посева и развитие донника:

• под зиму. Растение не успевает развить корневую систему. Земля переувлажняется, весной при ускоренном высыхании на поверхности образуется корка. Через нее дикая гречиха прорастает на 40–60 %;
• в начале лета. На степных участках культура вырастает ослабленной, потому что в период вегетации осадки почти не выпадают. Трава уходит в зиму плохо развитой. В лесостепи буркун вырастает до 0,3 м к сентябрю, зимует хорошо;
• в конце лета. На зимовку уходит со сформировавшейся корневой системой, углубленной на 15–20 см, и невысоким стеблем до 8 см. Весной до 35–40 % посевов погибает из-за отсутствия увлажнения или сильного растрескивания земли;
• ранней весной. Полноценно развивает корни до осени, хорошо зимует. Дает обильный урожай в оба года выращивания.

Посадочный материал скарифицируют для улучшения всхожести.

Донник обогащает почву. Растение требовательно к выращиванию и уходу в первый год жизни. Для защиты всходов от сорной травы буркун сеют под покровную траву, которую убирают в допустимые ранние сроки.

Исторические факты

Со времен древности мед ценили за питательные свойства. Личные наблюдения и результаты, привели к широкому применению его в качестве целебного вещества, в косметологии и кулинарии.

Американцы выращивают донник как сорняк у обочин дорог. Неблагодарный континент не готов высаживать ради насекомых это растение, тем не менее, более десятка лет они употребляют сладость, собранную пчелами именно с него. В России и Украине растение высеивают как кормовую добавку для рациона скота, а также с целью улучшить качество грунта. Пчеловоды давно и продуктивно используют эту традицию в своих целях.

Прежде, чем перейти к ценным свойствам, необходимо разобраться, чем же они вызваны. С этой целью продукт был изучен тщательнейшим образом

Если взять во внимание невероятные свойства растения, широко используемые в народной и традиционной медицине, и добавить к ним продукты жизнедеятельности пчел, которые своими составляющими ничуть не уступают, а даже дополняют — получается своеобразная полезная субстанция — кладезь здоровья и долголетия

Химический состав и общие полезные свойства лекарственного донника

Благодаря специфическому химическому составу буркун считается природным антикоагулянтом, то есть, обладает способностью разжижать кровь. Эти свойства делают его полезным для тонизирования сосудов, улучшения притока крови к сердцу, что в результате помогает лечить варикозное расширение вен и некоторые кардиологические расстройства.

Донник также полезен при запорах и болезнях суставов, предотвращает образование отеков и служит для организма источником многих полезных веществ.

Химическая композиция донника представлена такими компонентами:

• белки (17-18% от общего состава);
• углеводы;
• аскорбиновая кислота (390 мг);
• витамин Е (45 мг);
• каротин (85 мг);
• аминокислоты;
• микро- и макроэлементы;
• жирные кислоты (преимущественно в семенах);
• кумарин и его производные;
• флавоноиды: кемпферол, фловин, робинин;
• гликозиды;
• лактон;
• эфирные масла;
• сапонины;
• аллантоин;
• мелилотин;
• фенольные соединения;
• азотистые соединения;
• дубильные вещества.

Полезные свойства растения

Интересный факт: сладкий аромат донника нравится не только пчелам, но и крупному рогатому скоту. Так вот, в 1920 году английские фермеры решили заготавливать эту культуру как корм для скота. Но в плохо высушенной траве начались ферментативные процессы, в результате которых в сырье увеличилась концентрация производных кумарина.

Эти вещества не только придают растению сладкий ванильный вкус, но и являются сильными антикоагулянтами, разжижающими кровь. В итоге у животных, употреблявших такой корм, начались кровоизлияния, которые прекратились после того, как траву перед употреблением тщательно просушили.

Именно дикумарол (вещество, образующееся в доннике в процессе ферментации) наделяет растение характеристиками антикоагулянта.

Благодаря ему траву используют как натуральное лекарство при венозных заболеваниях, в том числе при варикозе, тромбозе, тромбофлебите и чрезмерном образовании тромбоцитов.

Этот же компонент делает донник полезным для женщин, страдающим застоем крови в малом тазу и болезненными менструациями. Есть мнение, что это растение помогает облегчить состояние при геморрое, но если терапию проводить неправильно, превышая дозировку фитосредства, может начаться кровотечение.

Фитосвечи на основе донника

Кроме того, кумарин наделяет растение противосудорожной активностью, способностью угнетать центральную нервную систему, улучшать отток церебральной и периферической крови. Некоторые компоненты донника позволяют использовать его для лечения раздраженной пищеварительной системы. Особенно полезным он считается в случаях метеоризма и колик.

Обладая свойствами диуретика (благодаря флавоноидам), способствует оттоку мочи, тем самым предотвращает избыточное накопление жидкости в тканях. Мягкий седативный эффект буркуна делает его полезным при ускоренном сердцебиении, бессоннице, судорогах, беспокойстве, головных болях и невралгии. Как натуральное отхаркивающее, он помогает растворять и выводить мокроту из легких, благодаря чему может быть крайне полезным в лечении бронхитов.

При наружном применении может быть эффективным для заживления ран и лечения воспалений, в том числе на глазах. Он обладает успокаивающими свойствами, которые помогают уменьшить воспаления и облегчить боль в опухших суставах при артрите и ревматизме, а также вызванную ушибами и ссадинами. Помимо этого, сок травы способствует выведению токсинов из организма, поэтому буркун используют при лечении фурункулов и других проблем с кожей.

Лечебные свойства лекарственного буркунца:

• препятствует излишней свертываемости крови;
• регулирует работу лимфатической системы;
• улучшает работу кардиосистемы;
• полезен при терапии варикозного расширения вен;
• повышает количество лимфоцитов (особенно после лучевой терапии);
• способствует работе печени;
• обладает спазмолитической активностью;
• оказывает успокаивающее действие при сердечных расстройствах;
• снимает беспокойство и излишнюю эмоциональность;
• лечит бессонницу;
• облегчает головные боли;
• полезен женщинам в период менопаузы;
• используют как муколитическое средство при кашле, бронхите;
• вводят в состав слабительных чаев;
• полезен при воспалениях ЛОР-органов;
• при наружном применении помогает в лечении ран;
• устраняет отечность суставов.

Выращивание

Агротехника

Донник лекарственный —мезоксерофитное растение степной и лесостепной зон; поднимается до среднего горного пояса, редко — почти до субальпийского. Благодаря хорошо развитой корневой системе, проникающей на глубину до 2 м, может добывать воду из глубоких горизонтов почвы. Засухоустойчив и холодостоек. Хорошо растет на черноземах, каштановых, дерново-подзолистых и серых лесных почвах, но может поселяться и на малогумусных, каменистых, суглинистых и песчаных почвах. Плохо переносит избыточное увлажнение.

В естественном растительном покрове встречается рассеянно, чаще на нарушенных участках, на суходольных и степных лугах (иногда солонцеватых). Рассеянно растет в степях, разреженных светлых лесах, по лесным опушкам, сухим склонам балок и оврагов. Является не специфическим сорным растением, иногда становится даже злостным сорняком. Чаще всего встречается на парах, входит в состав вострецово-мятликово-полынных и полынно-мятликовых группировок залежной растительности. На молодых залежах иногда образует заросли площадью в несколько десятков и даже сотен гектаров. Часто встречается в лесополосах, особенно молодых, на пустырях и по обочинам дорог.

Донник лекарственный. Тебердинский заповедник. На залежах и степных склонах, 1300-1900 м над уровнем моря.

Размножение

Размножается семенами. Хорошее развитие донника наблюдается при достаточном количестве весенних осадков, способствующих прорастанию его семян и укоренению всходов. В первый год жизни развивает лишь зеленую массу и корневую систему, отмирающую осенью. Перезимовывает корневая шейка с почками возобновления, способными переносить даже в бесснежные зимы морозы до — 48° (9). На второй год отрастание донника лекарственного начинается рано весной. Цветение растянуто, продолжается примерно 2 месяца.

Разновидности

Вместе с донником лекарственным часто встречаются другие виды донника. Известно около 20 видов этого растения. В России произрастает 11.

Наряду с донником лекарственным допускался к применению в научной медицине также донник рослый — Melilotus altissimus Thuill. Это двулетнее растение, с толстым стержневым корнем. Бобы неясно сетчато-морщинистые вследствие наличия анастомозирующих жилок, повислые, с редкими волосками, яйцевидно-ромбические, сжатые по брюшному шву, с 1—2 семенами. Листочки околоцветника при плодах опадающие; цветки желтые, крупные, длиной до 7 мм, чашечка опушенная. Прилистники цельные, шиловидные; кисти густые, многоцветковые.

Донник рослый имеет европейский тип ареала. В встречается в основном на Украине (Средне-Днепровский, Верхне-Днестровский и Карпатский флористические районы) и в Молдавии.  В России отмечен как заносное растение в ряде районов Поволжья, в окрестностях Санкт-Петербурга и Барнаула. Растет на влажных лугах и пастбищах, на участках с нарушенным дерновым покровом. В связи с редким распространением почти не заготавливается.

Не используемые в научной медицине. Донник белый—Melilotus albus Medik. отличается белыми цветками и цельными шиловидными прилистниками. Донник зубчатый — М. dentatus Pers.  имеет мелкие бледно-желтые цветки, узколанцетовидные, в основании расширенные, и надрезанно-зубчатые прилистники. К востоку от Енисея донник лекарственный замещается донником душистым — М. suaveolens Ledeb. Он отличается светло-желтыми цветками, более мелкими, неясно сетчато-морщинистыми бобами и более сильным ароматом.

Как применять

Траву донника лекарственного можно купить в любой аптеке.На основе донника лекарственного готовят настои и отвары для приема внутрь. Растение используют для приготовления монокомпонентных средств или добавляют в лекарственные сборы.

Настой донника лекарственного применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Средство обладает противосудорожным действием и улучшает кровообращение всех органов. Настой растения используют наружно при воспалениях суставов, ревматизме и радикулите.

Отвар донника используют для лечения заболеваний дыхательных путей, сопровождающихся кашлем: бронхита, астмы, трахеита.

Средство сужает сосуды и устраняет варикоз. Отвар выступает как антипаразитарное средство, эффективно уничтожает гельминтов. Мазь на основе донника лекарственного применяют для лечения фурункулеза, язв и гнойных ран.

Отвар при варикозе

Донник лекарственный снижает проницаемость капилляров, устраняет тяжесть в ногах и снимает отечность. Отвар растения часто используют для лечения варикозного расширения вен и тромбофлебита. Средство принимают внутрь и делают на его основе примочки и ванночки для ног.

Ингредиенты:

1. Трава донника лекарственного — 1 столовая ложка.
2. Вода — 400 мл.

Как приготовить: Измельчите траву, залейте теплой водой, накройте крышкой и дайте настояться в течение 4 часов. Готовый отвар отфильтруйте с помощью ситечка или марли.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день до приема пищи.

Результат: Отвар устраняет судороги, отечность и тяжесть в ногах. Средство эффективно при венозной недостаточности.

Настойка для беременности (от бесплодия)

В период беременности средства на основе донника лекарственного противопоказаны к применению, так как растение ядовито. Настойку травы используют для лечения женского бесплодия. Средство нормализует гормональный фон и при регулярном применении увеличивает шансы на зачатие.

Ингредиенты:

1. Донник лекарственный — 100 гр.
2. Водка — 500 мл.

Как приготовить: Сухую траву залейте водкой, накройте крышкой, уберите в темное и прохладное место на 2 недели. Готовое средство процедите.

Как использовать: Принимайте по 10−15 капель перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в день.

Результат: Настойка нормализует гормональный фон, стимулирует функции яичников.

Настой при гипертонии (от давления)

Донник лекарственный используют для нормализации артериального давления, сужения сосудов и повышения уровня лейкоцитов в крови. Настой растения увеличивает минутный объем сердца. Средство принимают в течение 3 недель, перед повторным курсом необходим двухнедельный перерыв.

Ингредиенты:

1. Донник лекарственный — 5 гр.
2. Таволга — 15 гр.
3. Хвощ полевой — 10 гр.
4. Каштан конский — 10 гр.
5. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Соедините травы, засыпьте в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение 5−6 часов.

Как использовать: Принимайте по ⅓ стакана настоя три раза в день между приемами пищи.

Результат: Настой снижает артериальное давление и нормализует сердечный ритм. Этот полезный рецепт эффективен при ишемической болезни сердца.

Мазь при геморрое

Донник лекарственный используют для лечения геморроя. Отвар растения принимают внутрь, мазь применяют наружно. Комплексное лечение быстро устраняет симптомы заболевания.

Ингредиенты:

1. Цветки донника лекарственного — 20 гр.
2. Вазелин — 50 гр.

Как приготовить: Перетрите цветки в порошок с помощью скалки, соедините с вазелином и перемешайте.

Как использовать: Наносите средство на анальный сфинктер после каждого акта дефекации.

Результат: Мазь устраняет болевой синдром, снимает воспаление и зуд, рассасывает геморроидальные узлы. Средство подходит для лечения наружного геморроя.

Фото и описание растения

Двухлетний медонос относится к сем. Бобовых. Называется трава греча дикая, донная трава, буркун, а также может называться и по-другому, в зависимости от области произрастания.

Донник имеет корень в форме стержня. Его стебель прямой, разветвляется на всем протяжении. Длина составляет от полуметра до полутора метров. Листья имеет продолговатые или в форме эллипса с пильчатыми обрамлениями. Сверху листочки сизой окраски, снизу светлые. Все растение выглядит как бы серебристым.

Имеются у донника мотыльковые цветы желтого цвета, небольшие, до 7 мм. Образуются в пазухах и на верхушке множеством кистей.

Растение имеет небольшие плоды (бобы)овальной конфигурации, буроватой окраски с острым шиловидным окончанием. Цветение происходит почти все лето с июня по август, созревание — с июля и весь осенний период времени.

Произрастает трава на обочинах шоссе, на лугах, по овражкам и пустырям. Попадается в виде сорняка в молодых лесных посадках, на сельскохозяйственных полях. Распространяется растение на Урале, по всей Европе, в Зап. Сибири, на Кавказе и в других регионах.

Описание донника

Описание растения, называемого донником, следует начать с того, что это сидерат, вырастающий до 2-х метров на самой бедной почве.

Длина разветвленного корневища с клубнями, содержащими бактерии, фиксирующие азот, достигает 1,5 метра. Стебли с минимальным количеством веточек тоненькие, кустики прозрачные, воздушные. У сизо-зеленых черенковых листиков волнистые, иногда пильчатые края.

Длинные соцветия кисти формируются на верхушках. Цветоножки, напоминающие мотыльки, гибкие, венчики миниатюрные, лепестки белые, реже желтенькие. Плоды маленькие, длинненькие бобы с семянками, похожими на фасоль.

Виды

1. желтый (лекарственный);
2. белый;
3. индийский
4. пашенный.

Желтый донник (смотрите фото) двухлетний, корень стержневой, высота побегов до полтора метра. Мелкие листики тройные, ланцетные, состоящие из долей с зубчатыми краями на тоненьких черенках.

Соцветия-кисти рыхлые, лепестки цветочков желтенькие, распускание бутонов зависит от климатических условий в месте произрастания.

Донник белый одно-, двухлетний, вырастает до 1,7 метров, стебли разветвленные, с тройчатой листвой. На верхушках соцветия кисточки, цветочки белые, бутоны распускаются постепенно (смотрите растение донник на фото). Эта разновидность используется как медонос.

Индийский донник однолетний, не высокий (до 50 см), растет на развалинах, обочинах дорог, лугах с сухими, глинистыми почвами, содержащими песок и большой объем питательных веществ. Листики с голубоватым оттенком или темно-зеленые, мелкие. В рыхлых кистях желтенькие, маленькие цветочки (до 3 мм). Выращивается для улучшения почвы, как корм и медонос. Лекарственным считается частично.

Пашенный донник однолетний, длина голых или с волосками побегов до метра, с красноватой нижней частью. Ярко-зеленые листики больше у корней. В соцветии кисти до ста желтых цветочков. Плоды шарики с одним, двумя семенами.

Использование

В садоводстве

Донник прекрасное удобрение. После срезания биомасса преет, в грунт перемещается большой объем азота и других видов питательных веществ.

Крепкий, длинный корень рыхлит глину, укрепляет песчаник. Если побеги осенью не срезать, на участке будет удерживаться снег. Донник предотвращает распространение проволочников, нематод, корневой гнили, отпугивает грызунов.

Корм для животных

В свежем доннике не меньше питательных веществ, чем в люцерне, клевере. Но убирать его необходимо своевременно, пока стебли не стали жесткими, не накопились кумарины.

Только донником скот не кормят, его обязательно сочетают с другими кормовыми растениями. У мясных животных накапливается жир, у коров увеличиваются удои. Самый эффективный медонос донник белый. С гектара собирается до 2-х литров меда.

Лечебные свойства донника

Эта трава содержит танины, слизи, смолы, кумарины, эфирные масла. Лекарственные средства делают из верхних частей стебля, листьев, цветочков.

Их срезают во время цветения секатором или ножницами, высушивают в сухом, хорошо вентилируемом помещении связанным в пучки (в электросушилке температура +40оС), обмолачивают или перетирают, пропускают через сито, чтобы удалить сохранившиеся куски стеблей.

Сухую траву с горьким вкусом и сильным ароматом хранят в мешочках из бумаги, в герметичных керамических или стеклянных емкостях не дольше 2-х лет.

Настойки на спиртном, принимаемые внутрь, используются для лечения:

• метеоризма;
• цистита;
• болей в голове;
• гипертонии;
• бронхита;
• бессонницы.

Из отваров на воде делают компрессы при маститах, растяжениях, радикулите, фурункулах, ранах. Мазь из цветочков облегчает суставные боли.

Мед из этого растения янтарный, с сильным ароматом. Он повышает лактацию во время кормления ребенка, воздействует на организм как противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, мочегонное средство.

Одна ложечка в сутки помогает избавиться от гастрита или язвы желудка, укрепляет иммунитет, повышает настроение и работоспособность.

Противопоказания

Лечение донником лекарственным противопоказано при больной печени, внутренних кровотечениях, заболеваниях почек, нестабильной нервной системе, во время беременности.

При передозировке может болеть или кружиться голова из-за угнетения нервной системы и отрицательного воздействия на гладкие мышцы.

При нарушении длительности приема появляется сонливость, тошнота. Существует вероятность подкожного кровоизлияния с летальным исходом.

Принимать донник можно только под наблюдением врача, не нарушая дозировку.

Применение в косметологии

Трава используется для создания омолаживающих, регенерирующих и укрепляющих косметических средств для кожи и волос. Рецепты:

1. Компресс от отёков. Средство также помогает избавиться от внешних признаков варикоза. Приготовление: свежее сырьё измельчаем блендером. Заворачиваем в марлю. Прикладываем на 10–15 минут к проблемным участкам. Процедуру проводим 3–4 раза в сутки.
2. Для волос. Укрепить луковицы и ускорить рост волос помогает маска. Готовим так: 25 г сухой травы измельчаем, смешиваем с 50 мл сметаны. Полученный состав наносим на кожу головы, держим 10 минут. Смываем тёплой водой.
3. Антицеллюлитный скраб. Делаем так: смешиваем 50 г измельчённых сухих стеблей травы с 1 столовой ложкой молотых кофейных зёрен и 2 столовыми ложками засахаренного мёда. Втираем средство в проблемные места, массируем участки 5–10 минут. Смываем прохладной водой.
4. Мазь от прыщей. Процесс готовки: 2 столовые ложки сухого донника перетираем в порошок. Смешиваем с 50 г вазелина, держим 60 минут. Наносим на проблемные зоны 1 раз в сутки.